烟台黄渤海新区古现第二小学举办端午主题实践活动

来源:教育文摘周报   2023-06-20 14:26:54

“须信千古湘流,彩丝缠黍,端为英雄设”,为丰富校园文化生活,营造浓厚的节日氛围,同时让学生了解端午节的来源及风俗习惯,激发学生学习传统文化的兴趣,烟台业达经济发展集团有限公司、古现街道黄金河社区党群服务中心、烟台黄渤海新区古现第二小学于联合举办了“端午安康”主题实践活动。

端午由来


(资料图片仅供参考)

端午节不仅要吃粽子,还要了解粽子的由来和寓意,传承中华民族的优秀文化。老师们给学生们讲述了关于端午节的故事和习俗,同学们对端午节有了更深的认识,充分感受到了传统节日的文化内涵,更进一步增强了对祖国优秀传统文化的热爱之情。

技巧传授

“取两张粽叶一头一尾反方向重叠,弯曲成一个漏斗的形状,再舀一些糯米,放上一些馅料,再放些糯米填满用手捏紧,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形”。

活动开始,公司员工、社区党员和教师现场演示,指导着学生们包粽子的技巧。先挑选粽叶,将粽子叶卷成漏斗状后,用糯米、花生充实压紧,再用绳一绕、一捆,一张张绿色的粽叶在他们手里变成了一个个饱满的粽子。

齐包粽子

端午节的传统之一便是亲手制作端午粽,为保证端午节包粽子体验活动的顺利开展,该校做了充分的准备,一大早就将提前泡好的粽叶、糯米、花生等食材准备好。丰富的食材,让大家对“包粽子”跃跃欲试。看似简单的步骤,却不是人人都能一学就会,大家相互交流,团结协作。

学生们纷纷化身“手工家”,折粽叶、填糯米、塞馅料、裹叶子、扎棉线……一双双巧手不停地忙碌,一道道工序有条不紊,转瞬间一个个形态各异的粽子便成型。学生们忙得不亦乐乎,浓浓的粽香中充满着欢声笑语。

经过大家的齐心协力,一片片清香的粽叶,一粒粒晶莹的糯米,一颗颗饱满的花生,一下子就成了好看诱人的粽子。活动现场欢声笑语,气氛热烈,处处弥漫着粽叶的清香。大家分享着制作美食的心得,体会着端午包粽子的乐趣,感受着浓浓的节日氛围。

在包粽子的过程中,孩子们不仅锻炼了自己的动手能力和创造力,还学习到了粽子的制作方法和文化含义。

粽叶飘香,廉韵悠长。此次端午节包粽子活动浓浓的节日氛围,融融的活动气氛,让学生们了解了我国传统文化的丰富内涵,充分感受到了端午节的气息,提前过了一个有意义的端午节,在公司员工、社区党员、教师和孩子们的欢声笑语中取得了圆满的成功。

实习编辑|宋晓宁

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